Las semillas de sésamo son pequeñas y planas y tienen un delicado sabor a nuez y el crujido adecuado para condimentar una gran diversidad de platos étnicos. Según la variedad, pueden ser de color negro, amarillo, rojo o blanco. Están llenas de calcio, hierro, zinc, magnesio, vitamina B1 y fibra. Con frecuencia se las ...